Honduras San Jose Maresol

Můžeme doručit do:
2.11.2020
Do 3 dnů
Kód: 37937
129 Kč / ks
Kategorie: AMERIKA
Hmotnost: 0.25 kg

Tato káva se pěstuje v západní části regionu Marcala poblíž hranice s El Salvadorem a Guatemalou. Její pomalé zrání ve vysoké nadmořské výšce způsobuje větší tvrdost a hutnost kávových zrn.

  • Farma: San Jose
  • Oblast: La Paz
  • Nadmořská výška: 1400 - 1700 m.n.m.
  • Odrůda kávy: Coffea Arabica, Catuai
  • Sklizeň: říjen až březen
  • Zpracování: mokrou cestou

Popis chuti: Káva má nízkou aciditu a střední hořkost s kakaovou dochutí a doteky medu. Je vhodná jako základ do espresso směsí.